Head Chef

Bahagia Yoga Bakery · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 25.000.000 – Rp 27.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Bahagia Yoga Bakery, tempat inovasi dan kreativitas bertemu dengan keahlian kuliner. Kami mencari seorang Head Chef yang berbakat untuk memimpin tim kami dalam menciptakan hidangan-hidangan lezat yang memanjakan lidah pelanggan kami.

Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan menu, memastikan kualitas dan keberlanjutan produk, serta memimpin tim Anda dalam mencapai standar kualitas tertinggi.

Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang inovatif dan menarik.

Memastikan kualitas, keamanan, dan keberlanjutan produk.

Melatih dan mengarahkan tim chef dalam mencapai standar kualitas tertinggi.

Mengelola inventaris dan memastikan efisiensi operasional.

Memantau dan memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keselamatan makanan.

Mengembangkan dan menerapkan praktik terbaik dalam manajemen tim.

Berpartisipasi dalam perencanaan strategis untuk pertumbuhan dan perkembangan perusahaan.

Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan pihak terkait lainnya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di industri kuliner.

Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim dengan efektif.

Pengetahuan mendalam tentang standar kebersihan dan keselamatan makanan.

Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.

Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif dengan berbagai tingkat manajemen dan pemangku kepentingan lainnya.

🛠️ Keahlian

<h3>Keahlian:</h3><li>Kemampuan untuk menciptakan hidangan yang inovatif dan menarik.</li><li>Kemampuan untuk memantau dan memastikan kualitas produk.</li><li>Kemampuan untuk mengelola inventaris dan memastikan efisiensi operasional.</li><li>Kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim dengan efektif.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif dengan berbagai tingkat manajemen dan pemangku kepentingan lainnya.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang