Senior Pastry Chef
PT Mega Inovasi · 📍 Maros, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 9.000.000 per month
PT Mega Inovasi, sebuah perusahaan terkemuka dalam industri kuliner, sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk menciptakan hidangan penutup yang luar biasa dan berdedikasi untuk meningkatkan kualitas produk kami. Lokasi kerja di Maros, Sulawesi Selatan, dengan gaji yang kompetitif antara Rp 4.000.000 hingga Rp 9.000.000 per bulan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengembangkan resep hidangan penutup yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memimpin tim pastry untuk memastikan standar kualitas yang konsisten.,Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan inventaris.,Mengawasi produksi hidangan penutup untuk memastikan efisiensi dan kecepatan.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Melakukan inspeksi kualitas dan memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.,Membuat laporan produksi dan memberikan masukan kepada manajemen.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dari lembaga terkemuka dalam industri kuliner (misalnya, CIEH, IChemE, atau sertifikasi lainnya).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kue, roti, dan hidangan penutup lainnya.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan bertanggung jawab.,Memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan cepat dengan perubahan dalam resep dan metode pembuatan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan alat.🛠️ Keahlian
Menguasai teknik pembuatan kue dan rotiPengalaman dalam mengelola tim pastryKemampuan untuk mengembangkan resep baruPengalaman dalam mengoptimalkan penggunaan inventarisKemampuan untuk mengikuti tren industri kulinerKemampuan untuk melakukan inspeksi kualitasKemampuan untuk membuat laporan produksiKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang